logo

Cách phân biệt nhụy hoa nghệ tây TP.HCM thật giả

Nhụy hoa nghệ tây hay còn được biết đến với cái tên phổ biến là Saffron. Đây là một trong những loại gia vị đắt đỏ nhất trên thế giới. Hiện nay, loại thực phẩm này được sử dụng khá phổ biến ở Việt Nam. Nhiều người đã bỏ ra số tiền cao ngất ngưởng để mua Saffron những lại đụng phải hàng “fake”. Với kinh nghiệm của mình, Thùy xin chia sẻ đến các bạn cách phân biệt nhụy hoa nghệ tây TP. HCM thật hay giả để có sự lựa chọn đúng đắn nhé!

cach-phan-biet-nhuy-hoa-nghe-tay-that-gia

Nhụy hoa nghệ tây - “Vàng đỏ” cho sức mạnh vượt trội

Saffron là một loại gia vị được sản xuất từ nhụy hoa của cây nghệ tây. Saffron có nguồn gốc từ Hy Lạp hoặc Tây Nam Á và là một trong những loại gia vị đắt tiền nhất thế giới tính theo khối lượng.

Nhụy hoa nghệ tây được trồng rộng rãi trên khắp thế giới. Tuy nhiên, không phải nơi nào saffron cũng tốt và đầy đủ dinh dưỡng như vùng Iran. Hiện nay Iran chiếm khoảng 90% sản lượng Saffron trên toàn thế giới co có chất lượng tốt nhất.

Saffron có màu đỏ lúc thu hoạch và sẽ chuyển sang màu đậm hơn khi phơi khô. Nếu dùng với nước saffron sẽ tạo ra màu vàng vô cùng đẹp mắt, có vị đắng nhẹ và hơi cay. 

Để sản xuất ra 1kg nhụy hoa nghệ tây, người ta cần dùng tới 150.000 bông hoa và 400 giờ lao động. Đây cũng là lý do tại sao Saffron lại có giá thành cao ngất như vậy. 

Giá đắt đỏ nhưng vẫn được nhiều người săn lùng

“Tiền nào của nấy” quả là không sai đối với loại gia vị này. Mặc dù được định giá “trên trời”  nhưng Saffron vẫn được ưu ái. Cũng bởi những giá trị mà chúng đem lại cho người sử dụng không hề nhỏ.

Một số công dụng của nhụy hoa nghệ tây phải kể đến như: 

  • Cải thiện trí nhớ
  • Thuốc chống trầm cảm
  • Giúp cải thiện, hỗ trợ giảm đau lưng, đau bụng, đau đầu những ngày hành kinh cho chị em phụ nữ và giúp tái tạo lại năng lượng cho cơ thể.
  • Hỗ trợ cải thiện các hội chứng tiền kinh nguyệt (PMS)
  • Phòng ngừa các bệnh về tim mạch
  • Hỗ trợ cải thiện giấc ngủ, giúp người bệnh ngủ ngon hơn
  • Giúp cải thiện hệ tiêu hóa
  • Saffron để giảm cân

Ngoài ra, nhụy hoa nghệ tây còn có nhiều công dụng khác như hỗ trợ điều trị bệnh hen suyễn, tốt cho phụ nữ mang thai… Do đó, chúng ta đừng bỏ qua loại thảo dược quý hiếm mà có nhiều lợi ích này nhé. 

Cách phân biệt Saffron nhụy hoa nghệ tây TP.HCM thật - giả 

Có nhiều các để phân biệt Saffron thật - giả. Sau đây, Thùy xin thông tin đến bạn 5 cách để nhận biết trong bảng sau.

Cách phân biệt

Saffron thật 

Saffron giả

Qua hình dáng

Sợi nhụy thuôn dài, khá mảnh và hơi phình ở phần đầu nhụy

Có 2 đầu khá bằng nhau, có màu đều nhau, hoặc đậm nhạt lung tung.

Qua mùi hương

Có mùi hương nồng nàn, thậm chí bạn có thể liên tưởng đến mùi hương của hoa cỏ khô có lẫn chút hương vị mật ong. 

Hầu như không có mùi hương, hoặc nếu có thì chỉ ngửi được mùi mật ong gắt.

Qua vị

Ngậm 3 hoặc 4 sợi nghệ tây trong vài giây, cảm nhận được vị đắng của thảo dược.

Có vị vừa đắng vừa ngọt.

Qua màu sắc

Đầu nhuỵ to màu đỏ đậm, thân nhuỵ nhỏ màu vàng cam

Sợi màu được trộn thêm Paraffin giống như thật

Ngâm thử trong nước

Ngâm trong nước khoảng 10 - 15 phút

- Ra màu nước có màu vàng tươi rất đẹp

- Sợi nhụy vẫn giữ được nguyên hình dạng và màu sắc ban đầu.

Nhanh chóng loang màu đỏ cam trong nước và sợi nhụy sẽ có xu hướng mất màu rồi chìm xuống đáy cốc.

Vậy nên mua nhụy hoa nghệ tây chính hãng ở đâu là an toàn?

Vừa xâm nhập vào thị trường Việt Nam, nhụy hoa nghệ tây đã tạo nên một cơn sốt; được săn lùng dữ dội trên, bất chấp giá cả. Tuy nhiên, không phải dòng Saffron cũng được nhập khẩu chính hãng, đầy đủ giấy tờ chứng nhận chất lượng. 

Vậy TP. HCM nên mua nhụy hoa nghệ tây chính hãng ở đâu? Cửa hàng của Thùy tự hào là đơn vị cung cấp nhụy hoa nghệ tây chất lượng, cao cấp. Với những kinh nghiệm trong nghề, luôn đặt lợi ích khách hàng lên hàng đầu. Thùy tự tin, nơi Thùy bạn có thể gửi gắm sức khỏe của bản thân và gia đình mà không cần lo ngại. 

Trên đây là toàn bộ thông tin hữu ích về các phân biệt Saffron hoa nghệ tây thật - giả cũng như nơi mua chính hãng, an toàn; mà Thùy muốn gửi đến những khách hàng thân thương của Thùy. 

Hãy đến ngay địa chỉ: 776 An Dương Vương, Phường 13, Quận 6, TP.HCM hoặc gọi Hotline: 0939.422.141 - 0946.822.070 để Thùy tư vấn cụ thể hơn. Sau khi tham khảo bài viết này, các bạn có thể ghé cửa hàng Thùy để “thực hành” kiểm chứng Saffron thật - giả nhé!

Nếu ngại đi xa mà muốn mua hàng của Thùy thì yên tâm nha. Cửa hàng Thùy có dịch vụ giao hàng tận nơi. Quý Khách chỉ cần nhấc điện thoại gọi cho Thùy, ngồi và đợi hàng tới nhà thôi.

In bài viết

Thông tin cửa hàng

Cửa hàng tại TP. Hồ Chí Minh

– Địa chỉ: 776 An Dương Vương, Phường 13, Quận 6, TP. Hồ Chí Minh

– Điện thoại: 0939.422.141 - 0946.822.070

- Email: tieuthuy2990@gmail.com

Thông tin liên hệ

Cửa hàng hải sản Thùy cung cấp sỉ và lẻ hải sản tươi sống tại TP.HCM mỗi ngày. Quý khách mua hàng tươi sạch đảm bảo sức khỏe hãy ghé Thùy nhé:

Địa chỉ: 776 An Dương Vương, Phường 13, Quận 6, TP.HCM

Hotline: 0939.422.141 - 0946.822.070

Email: tieuthuy2990@gmail.com

Website: www.vuahaisanhcm.com

Thùy có bỏ mối cho các quán ăn, nhà hàng, khách sạn,... uy tín tại TP.HCM nhiều năm, là nơi lý tưởng dành cho bạn!

Theo dõi chúng tôi

hải sản Thùy

www.Vuahaisanhcm.com là cửa hàng cung cấp thủy hải sản tươi sống uy tín tại TP. Hồ Chí Minh với phong phú chủng loại, tất cả là hải sản sạch được nuôi và đánh bắt tại Cà Mau và các tỉnh miền Đông Nam Bộ, tất cả sản phẩm đều đạt chất lượng vệ sinh an toàn thực phẩm, nâng cao sức khỏe của gia đình Việt.

© Copyrighter 2022 Vựa hải sản HCM. Design and Dev by Web7b.com